Adam Foods ha puesto "el foco en la indulgencia y el snacking" en una nueva fase de la estrategia innovadora de su división de galletas, tras la apuesta por el vector saludable y por las harinas alternativas en 2021. La compañía se mantiene como líder marquista del mercado nacional, con las divisiones 'Cuétara' y 'Artiach', y como segundo operador sectorial, en términos de ingresos, según los datos de Alimarket. Su negocio de galletas representó, en 2021, el 72% de la facturación total del grupo de la familia Ventura, titular también de 'Granja San Francisco', 'Phoskitos', 'Aneto', 'La Piara' y 'Panrico'.
