Cerealto se encuentra en plena etapa de redefinición gracias a la estabilidad que le proporcionan sus nuevos socios mayoritarios. Entre los retos estratégicos a futuro están ganar competitividad y volver a crecer, tras varios años en retroceso. En 2021, se dejó alrededor de un 18% de sus ventas tras concluir el proceso de desinversión en varios negocios para centrarse en otros como las galletas, donde se posiciona entre los primeros cuatro operadores del sector, y donde prevé crecer.
