En las primeras semanas de 2020, Corporación Alimentaria Peñasanta ( Capsa Food ) se hacía con el 50% de las acciones de la elaboradora de queso fresco y refrigerados lácteos Lácteas Flor de Burgos. Cuatro años más tarde se completa esta operación con la adquisición del 50% restante, que estaba en manos de la sociedad Lactan Holding Group. Con esta operación, Capsa refuerza su posición en el sector quesero y eleva su facturación hasta los 1.000 M€.
