La especialista en el desarrollo de grasas alternativas Cubiq Foods acaba de asegurar una ronda puente que formará parte de una serie B de hasta 10 M€ cuyo cierre está previsto dentro del próximo año. Según explican, esta nueva aportación de capital va a permitir a la compañía promover una nueva estrategia comercial basada en un modelo de licencia de tecnología o modelo 'Nespresso', que tiene como objetivo último "posicionar a 'Go!Drop' como la nueva grasa alternativa estándar en cientos de categorías".
