Tras anunciar a principios de octubre un plan de reestructuración para su fábrica de helados de Barcelona, que incluyó la presentación de un ERE por el total de la plantilla, el grupo anglo-holandés UNILEVER ha firmado un acuerdo de venta de las instalaciones con GRUPO FARGA, propietario de la enseña de helados "Farggi". Los términos del acuerdo incluyen el mantenimiento de 85 puestos de trabajo, frente a una plantilla actual compuesta por 268 empleados. El resto de los trabajadores podrán acogerse a un plan de prejubilación, un centenar cuenta con edades comprendidas entre los 52 y 60 años, o bajas incentivadas apoyadas por un plan de recolocación. Además, la planta barcelonesa, especializada en la elaboración de helados para horeca, continuará, durante un plazo determinado, fabricando para UNILEVER parte de sus actuales referencias. Así, la multinacional mejora la situación presentada en el ERE, cuyo plazo de negociación estaba a punto de expirar. UNILEVER no había conseguido llegar a un acuerdo con los sindicatos, que mantenían su petición de retirada debido a la falta de motivos para su aprobación -ver ALIMARKET nº 1.168-. La multinacional, sin embargo, defendía la reestructuración apoyándose en la sobrecapacidad registrada, al operar en 10 plantas repartidas por Europa y que funcionan a un 60% de sus posibilidades. Las instalaciones de Barcelona, ubicadas en el barrio de Poblenou, venían registrando un volumen de producción anual de 35 Ml de helado. UNILEVER prevé pasar su gestión a GRUPO FARGA con la mayor brevedad posible para que pueda operar en, prácticamente, todo 2009.

GRUPO FARGA apoyará su crecimiento en la planta adquirida

La familia Farga, propietaria del grupo homónimo, suma con esta operación la actividad de la planta barcelonesa a la desarrollada en sus instalaciones ubicadas en Montgat (Barcelona) y operadas por LACREM, S.A. Esta sociedad se encarga, además, de la gestión de las heladerías "Farggi". El grupo se completa con FAREMP 58, S.L., donde se agrupan los restaurantes "Farga". La compra de las instalaciones barcelonesas ha sido financiada con recursos propios y con el apoyo financiero del Institut Català de Finances (ICF) y "La Caixa". Gracias a la integración de la antigua planta de "Frigo", GRUPO FARGA cubrirá a medio y largo plazo el futuro crecimiento de su negocio, materializado en un nuevo Plan Estratégico a desarrollar entre 2009 y 2013. El cumplimiento de este plan supondría alcanzar las 140 tiendas, frente a las 90 con las que cerrará 2008, y reforzar su presencia en el canal alimentación. Por otra parte, GRUPO FARGA ha afirmado que la viabilidad de la planta comprada a UNILEVER no está comprometida al mantenimiento del contrato que tiene vigente con la multinacional. Actualmente, la producción realizada en Montgat, que incluye helados y tartas congeladas, se destina a abastecer a sus propias tiendas y restaurantes, así como a otros operadores de horeca y al canal de alimentación, donde mantiene acuerdos con 300 establecimientos. De cara a 2009, el grupo tiene previsto alcanzar una facturación consolidada de 70 MEUR, frente a los en torno a 45 MEUR estimados para 2007. (Alimarket 1172)