Mateo & Bernabé amplía gama

La riojana Mateo y Bernabé Alimentos Artesanos sigue ampliando su gama de cervezas artesanales pese a su corta trayectoria. La empresa, que se implantó a mediados de 2012 en el P.I. Cantabria de Logroño, ha lanzado su tercera referencia, la nueva '25 Santiago' , que se suma a las cervezas de autor '21 Mateo' (tipo weizenbier) y '11 Bernabé' (tipo golden-ale). Todas se presentan en botella de tipo cava de 75 cl con tapón corona.

En este último caso se trata de una cerveza artesana tostada, elaborada al estilo belga o de abadía. De color marrón rojizo, dulce, picante y afrutada, con sugerentes matices de especias. En su etiqueta reproduce la concha de vieira, símbolo de los peregrinos que realizan el Camino de Santiago, que pasa en una de sus etapas por la ciudad de origen de la empresa, Logroño. Esta pequeña cervecera dispone de momento de una capacidad anual para 50.000 l. ,

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