La gallega Corporación Hijos de Rivera afronta el final del ejercicio con la presentación de una nueva variedad en la familia 0,0. Se trata de 'Estrella Galicia 0,0 Tostada Sin Gluten'. La nueva receta refuerza el compromiso de la marca con la especialización en la categoría sin alcohol. Ya está disponible en el canal de alimentación y a través de la tienda online de la compañía.
El grupo pretende dar respuesta a las distintas necesidades de los consumidores, pero sin renunciar al cuerpo y al sabor de 'Estrella Galicia'. La opción 0,0 sin gluten de la cervecera gallega combina los lúpulos nugget, perle y sladek que, junto a las maltas tostadas, dan como resultado una cerveza sabrosa, equilibrada y refrescante.
Su valor añadido es que se trata de un producto apto para celíacos y cuenta con el distintivo de la "espiga barrada", lo que significa que se trata de un producto aprobado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) y, por tanto, apto para los consumidores celíacos.
Según Luis Alvar, maestro cervecero de 'Estrella Galicia', "esta nueva cerveza ha sido el resultado de un trabajo minucioso para conseguir un producto de calidad, sin nada alcohol ni gluten, pero que no tuviera que renunciar al carácter y al sabor emblema de nuestra marca".
El elaborador cervecero gallego anunciaba hace unos meses la integración de una nueva enseña del grupo: 'Lupia', que se une a 'Estrella Galicia' y 'Cervezas 1906'. Un estilo de cerveza monovarietal que se caracteriza por su elaboración íntegramente con lúpulo gallego cultivado por la propia compañía. Se trata del resultado de un proyecto que arrancó en 2004 para la recuperación del cultivo de lúpulo en Galicia.
Por el momento, 'Lupia' cuenta con dos variedades de lúpulo: nugget y magnum. 'Lupia Herbal Nugget', una lager con 4,8% vol. alc., está disponible en formato botella retornable de 33 cl en el canal de hostelería y en lata de 33 cl (NoPack) en el canal alimentación.
Por su parte, 'Lupia Floral Magnum', la Ale con 4,8% vol. alc., se encuentra en formato lata de 33 cl (NoPack) en el canal alimentación. Asimismo, ambas referencias también se pueden adquirir a través de su plataforma online bigcrafters.