Sushi Daily, cadena de distribución de sushi elaborado en vivo gestionada por la sociedad mercantil Kellydeli, inaugura hoy, miércoles, 15 de marzo, su quisco número 73 en España. El nuevo establecimiento se haya ubicado en el interior de uno de los dos hipermercados 'Carrefour' de Badajoz, concretamente el de la carretera de Valverde de Leganés.
Esta unidad, la segunda de la cadena en Extremadura, incluye, como todas las demás, una vitrina que expone más de cien recetas para llevar, como el 'Crunch Cali Roll' con cebolla frita, brochetas yakitori, oishi de salmón, sushi genmaï con arroz integral y postres como los makis de chocolate con banana, kiwi o fresa, o mochis.
Fundado en 2010, Sushi Daily desarrolla el concepto de "servicio completo quiosco de sushi" dentro de supermercados e hipermercados. En España, todas sus unidades se sitúan en centros de las cadenas Carrefour y E.Leclerc. Sushi Daily cuenta con más de 600 quioscos ubicados en grandes superficies de más de diez países en toda Europa.