Las bebidas vegetales tiran del carro del plant-based en España, mientras carnes y yogures siguen deprimidas

La oferta de bebidas vegetales continúa liderando el segmento de alternativas plant-based en la distribución nacional, generando el 92,5% del total del volumen comercializado por la categoría veggie y el 68,2% de su valor de mercado. Además, prácticamente monopoliza el crecimiento de este tipo de productos, mientras la oferta de alternativas a productos cárnicos y a yogures y postres continúa deprimida, con caídas de consumo en el entorno del 10% en ambos casos.