Las galletas caramelizadas originales 'Lotus', distribuidas por la filial para España y Portugal Lotus Bakeries Ibérica (López Market) y fabricadas en Lembeke (Bélgica), han sido galardonadas con el premio 'Sabor del Año'. Según declaró Ángel López, director de ventas y marketing de la compañía, la galletera tiene previsto "continuar trabajando en la misma línea para ofrecer la mejor calidad y sabor en todos nuestros productos".
Lotus Bakeries centra su actividad en la elaboración de especialidades galleteras y pasteles como las spéculoos o el pan de especias. La empresa cuenta con plantas de producción en Bélgica, Países Bajos, Francia, Suecia y Canadá, a las que suma delegaciones comerciales en nueve países europeos y EE.UU.
El grupo entró de forma directa en el mercado español en marzo de 2008 con la adquisición de la comercial madrileña López Market, con instalaciones en Humanes de Madrid.
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