Informe 2019 de Aperturas de Restauración Organizada

Los grupos de Restauración Organizada mantienen un saldo positivo gracias a que también disminuyen los cierres

Gazpacho: Se acerca a su madurez

Vuelve a la senda de crecimientos moderados, con una cuotas de mercado ya estables

Las APERTURAS siguen bajando

El quick service vuelve a ser motor del crecimiento de la restauración comercial organizada, con 121 nuevos locales

RESTAURACION AEROPORTUARIA: MERCADO DOMINADO POR AREAS

LOS RESTAURANTES ASIATICOS INICIAN SU DESPEGUE

EL FAST FOOD RECUPERA EL RITMO DE APERTURAS

Congelados (Foodservice): Exprimen su potencial

Se modera la caída del consumo extradoméstico

LA FIEBRE POR LA RESTAURACION ORIENTAL, EN PLENO AUGE

LIMPIEZA INDUSTRIAL: LOS PRODUCTOS ECOLOGICOS, EN PRIMER PLANO

ESPECIAL TELEVISORES: OBJETO DE TODAS LAS MIRADAS

Informe 2019 de Delivery en la Restauración Organizada en España

Lucha por la ‘cuota de estómago’

Análisis sobre la fusión entre Zena Alsea y Grupo Vips

El grupo hispano-mexicano acuerda adquirir el 100%de Grupo Vips, lo que le convertirá en el primeroperador de la restauración organizada en España

Informe 2019 de Cadenas de Cafeterías en España

Todos quieren un pedazo del pastel

Congelados (Foodservice): Ejercicio de habilidad para sobrevivir

Cobran protagonismo los mercados exteriores

Soluciones Congeladas: Audens Solutions alcanza el liderazgo

El consumo doméstico se eleva un 4,8% pero sigue en rojo la evolución del precio medio

CAFETERÍAS: Un negocio más versátil que nunca

Los principales grupos, Cafento, Café y Té y Rodilla, se disputan el liderazgo, copando cerca de la mitad del mercado

Logística y grupaje frigoríficos: Sube la temperatura del mercado

La competencia convive con una creciente ola de cooperación

ENERGIA SOLAR: HOTELES ECOLOGICOS, POSIBLES Y RENTABLES

Informe 2014 de logística para horeca

Externalización recurrente

Cadenas de Cafeterías: Las Bakery Coffee reclaman su cuota

Los fabricantes y distribuidores de pan eclipsan con sus modelos de coffee shop a tradicionales líderes del segmento

Informe 2019 de Restauración Comercial Organizada en España

La Restauración Organizada mantiene su línea ascendente