Ladies and gentlemen, this is Mambo Number Five, como diría Lou Bega, y salvando las distancias, aprovechamos la canción para informar de la llegada del quinto modelo del robot de cocina de Cecotec, que se estrenaba en nuestros lineales hace dos años con el objetivo de cambiar las reglas del juego. Se llama Mambo 9590, su precio es de 449 € y se sitúa a la cabeza de la gama. Sus predecesoras son las series 6090, 7090, 8090 (259 €) y 9090 (339 €), y como dijimos, es la quinta generación del robot que despuntó en 2018 para impulsar definitivamente a Cecotec, después del éxito de Conga, sus robots aspiradores que igualmente estos días suman novedades. En el recién llegado, la principal innovación es que incluye la tapa Top Mambo desarrollada por el equipo de I+D de la firma. Este accesorio garantiza la máxima eficacia y rendimiento para el robot de cocina, con un notable ahorro de tiempo en las elaboraciones.

Mambo 9590 cuenta con Security Check System, que permite poner y quitar las cuchillas fácilmente. El tapón dosificador dispone de un cierre de seguridad específico para triturar o dar golpes de turbo sin riesgo de salpicaduras. Este modelo incluye una jarra independiente de gran capacidad, hasta 3,3 litros, fabricada en acero inoxidable y cuyo revestimiento cerámico la hace antiadherente y facilita su limpieza también en el lavavajillas. Incorpora una báscula para pesar con gran precisión los alimentos depositados en la jarra con el fin de trabajar con cantidades exactas y obtener resultados excelentes. La mariposa dispone de un refuerzo de silicona en la parte final para rebañar mejor la base de la jarra y ofrecer un mejor resultado. Y la espátula recubierta de silicona ayuda a extraer fácilmente toda la elaboración de la jarra o remover si es necesario. Este robot dispone de 30 funciones como cocinar a baja temperatura, fermentar, velocidad cero y dispone de función turbo.

El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles y simula un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Evita el sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen. Gracias a su motor con doble engranaje aprovecha, sin esfuerzo, su rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades. El cestillo de hervir sirve para preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo: cocinar en la jarra; en el cestillo y en la vaporera a dos niveles. Tiene pantalla digital y panel de control táctil. Es posible programar tiempo, velocidad, temperatura, potencia de calor y turbo como se desee. Dispone de 10 velocidades y temporizador ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas. La temperatura es ajustable grado a grado desde 37 ºC hasta 120 ºC. Este modelo de robot de cocina incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec.