Sage Appliances, la nueva marca de PAE distribuida por River International, presenta su primer catálogo premium de cafeteras espresso en nuestro mercado. Precisamente hace unos días, recogíamos en Alimarket la noticia exclusiva de este desembarco de Sage. Con presencia global en más de 70 países y 817 patentes de innovación activas, llega a España Sage Appliances, la filial europea del grupo australiano Breville, con la misión de inspirar y animar al consumidor a hacer de cada momento culinario una ocasión perfecta, a través de su gama de máquinas de café espresso que va desde la Serie Bambino, -con un precio de 499,90 €- a la Serie Barista -con molinillo integrado y un precio de 699,90€- hasta la gama profesional Oracle y Dual Boiler (a partir de 1.199 €). Israel Quintana, Business Development Manager de Sage Appliances afirma que “llegamos a España para ofrecer a los amantes del café una nueva propuesta innovadora con la que experimentar la Tercera Ola del café desde la comodidad de hacerlo desde el propio hogar”. En este sentido los productos estrella de la gama de cafeteras espresso de Sage Appliances comienzan con Oracle Touch. El funcionamiento automatizado de su pantalla táctil simplifica la preparación de tu café favorito en tres sencillos pasos: moler, preparar y texturizar la leche. Su alta tecnología pone al alcance de tu mano un café delicioso de forma totalmente personalizada. Se puede ajustar la intensidad del café, la textura de la leche o la temperatura para adaptarla a tu gusto y luego guardarlo como predeterminado. Crea y guarda hasta 8 cafés personalizados. PVP: 2.499 €.

Barista Pro te permite elaborar tu café al más puro estilo barista, con una nueva interfaz intuitiva que proporciona toda la información necesaria para crear y disfrutar de la Tercera Ola del café desde casa. Con su potente molinillo cónico integrado, que te proporcionará la cantidad de café adecuada, conseguirás un auténtico “art latte” con un sabor irresistible. Con un tiempo de calentamiento de 3 segundos, gracias al sistema de calentamiento ThermoJet, y una precisa extracción de espresso, pasarás del grano a la taza más rápido que nunca. PVP: 799,90 €.

Un tercer modelo es Barista Express. La cafetera espresso todo en uno. Permite moler los granos justo antes de la extracción para obtener todo el sabor y el control preciso de la temperatura (PID), garantizando una extracción óptima del espresso.Además, cuenta con un vaporizador manual de leche para ofrecer resultados extraordinarios en muy poco tiempo.P.V.P: 699,90 €.

Por útimo, la cafetera Bambino Plus destaca por su vaporizador automático que te permite ajustar la temperatura y textura de la leche, potenciando así el sabor del café. Todo ello gracias a un portafiltro de 54 milímetros con 19 gramos que garantiza el mejor sabor, y una varilla de vapor automática para texturizar la leche y conseguir una verdadera microespuma de forma automática y con la temperatura adecuada. PVP: 499,90 €.