Salvador Rigol, presidente de Frigicoll.
Tal y como Alimarket ya avanzó en ediciones anteriores, la compañía Frigicoll, S.A. ha inaugurado esta mañana oficialmente su nuevo showroom, denominado The Art of Living, en la calle Villanueva, 36 del madrileño barriod Salamanca. El espacio, dotado de 650 m2 en un emplazamiento antes ocupado por una galería de arte, habría sido diseñado por la interiorista Isabel López Vilalta.
Salvador Rigol y Juan Sabrià, presidente y consejero delegado de la compañía, han sido los encargados de presentar el acto, en el que también han estado presentes Isabel López Vilalta, responsable del proyecto The Art of Living y el famoso chef con dos estrellas Michelin Ramón Freixa, quien ha realizado el showcooking “Sentidos que se fusionan”.
Según los responsables de la compañía, este espacio tiene como objetivo convertirse en un referente en diseño, tecnología y calidad de electrodomésticos de alta gama "a través de experiencias inspiradoras, tanto gastronómicas como culturales".
The Art of Living cuenta con 6 ambientes muy diferenciados. El primero, denominado Aire es una exposición de los sistemas más innovadores de tratamiento de aire, que aspira a demostrar que hay sonidos que no suenan y que el silencio existe. El segundo, Calor, sería una galería de electrodomésticos que destacan por su precisión en el dominio del calor y los estados de cocción, pensada para los que saben que el fuego puede tener más de un color. En la zona de Frío, la compañía muestra una selección de lo último en innovación y tecnología de productos dedicados a garantizar la preservación óptima de los alimentos, para los que saben que un grado de diferencia supone un abismo en sabor y calidad. Otros dos espacios lo ocupan la Vinoteca, una sala que cuenta con una bodega con la mejor selección de vinos premium, y el Showcooking, donde se pueden realizar demostraciones de cocina con lo último en tecnología. Por último, el espacio dispone de una sala polivante preparada para celebrar cualquier tipo de evento y pensada para adaptarse a todas las necesidades.
The Art of Living es una realidad gracias a la colaboración de marcas como Gunni & Trentino, Midea (aire), Liebherr (frío), De Dietrich (encimeras) y Falmec (campanas).
Ramón Freixa, chef con dos estrellas Michelin, ha participado en el evento de inauguración realizando un showcooking en directo, en el que también estuvo presente la decoradora encargada del proyecto Isabel López Vilalta. Los invitados también pudieron disfrutar de la experiencia “Olores que se saborean”, una inspiradora sesión de cata en la zona de la bodega a cargo de la sumiller de La Rioja Alta, Gloria Carrero y, desde el comienzo del evento, del músico Andrés Felipe Duarte, en la original actuación realizada con moggies, “Sonidos que se tocan”, ha demostrado que cualquier material puede emitir diferentes sonidos si se toca de la manera apropiada.