E l próximo 4 de noviembre se celebrará en la sede de la Fundación Itene en Paterna (Valencia) el I Encuentro Internacional de Legislación sobre Envases Alimentarios: una visión completa sobre el marco legislativo europeo de los envases y otros materiales en contacto con alimentos. La jornada acercará las principales novedades legislativas, clarificará dudas y facilitará la interpretación de la legislación de los materiales de envase destinados a contacto con los alimentos, y va dirigida a directores, responsables y técnicos de envase y embalaje, I+D, diseño y desarrollo de producto en empresas de sectores como proveedores de materias primas, aditivos, tintas y adhesivos, industria del envase y embalaje, gran distribución y sus proveedores e industria alimentaria. En definitiva, a todos aquellos profesionales cuya actividad esté relacionada con la industria del envase alimentario y otros materiales destinados al contacto con alimentos.
La Fundación Itene ha decidido organizar esta jornada debido a que en los últimos años las autoridades públicas han aumentado sus exigencias a las empresas para el adecuado cumplimiento de los requisitos legislativos asociados a los envases y, en general, a todos los materiales destinados al contacto con alimentos, conscientes de un aumento significativo de las alertas detectadas y de los posibles riesgos para la salud humana. Y la ausencia de legislación específica comunitaria de gran parte de materiales destinados a contacto con alimentos está generando un gran desconocimiento sobre el marco legal existente y una cierta confusión en las empresas sobre la forma correcta en que se deben regular los distintos materiales en envase y el modo en que afecta a cada uno de los agentes de la cadena de suministro. Más información en www.fundacionitene.com. Tel: 96 182 00 00.