El carácter perecedero de la categoría, la diversidad de la demanda y la extensión de la cadena de suministro de las frutas y hortalizas suponen condicionantes distintivos para su logística. De hecho, el sector hortofrutícola reclama servicios de transporte y logística cada vez más eficientes, flexibles, integrales y controlables. Relevantes operadores describen a Alimarket Logística sus actividades para esta gama de producto así como los requisitos y retos a los que se enfrentan.
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