Informe 2022 de Restauración Mexicana y Tex-Mex en España
Informe sobre Restauración Mexicana y Tex-Mex en España, actualizado a 2022, con datos de los grupos, marcas, cuotas de mercado y novedades empresariales
Los locales de restauración organizada en torno a la cocina mexicana o tex-mex experimentan un crecimiento de más del 33% desde el inicio de la pandemia, conformando un nicho de mercado de 267 locales al término de 2021. Taco Bell es la cadena responsable de la mayor parte de su incremento, puesto que por sí sola representa el 38% de este mercado, mientras que acelera su plan expansivo tanto en número de aperturas como en extensión geográfica y variedad operativa, incluyendo la subfranquicia. No obstante, destaca también el dinamismo de Tierra Burrito, Cantina Mariachi o Pepe Taco, operadores de tipología bien diversa.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- 267 locales mexicanos organizados
- Incontestable dominio de Taco Bell
- Tierra Burrito busca su espacio
- Cantina Mariachi y Mexicana de Franquicias,la alternativa
- Restalia lo intenta conPepe Taco
- Llegan de fuera
Índice de Gráficos
- Principales Grupos con marcas de restauración Mexicana y Tex-Mex en España
- Cuotas de Mercado de los principales grupos de restauración Mexicana y Tex-Mex en España (2021)
- Principales Marcas de restauración Mexicana y Tex-Mex en España
- Evolución de Aperturas de locales de restauración Mexicana y Tex-Mex
- Locales de restauración Mexicana y Tex-Mex por Explotación (2021)
- Locales de restauración Mexicana y Tex-Mex por Ubicación (2021)
- Distribución geográfica de locales Mexicanos y Tex-Mex en España (2021)