Grupo Vips celebra hoy un hito de doble importancia para su trayectoria, gracias a la puesta en marcha de un 'VIPS', buque insignia de la compañía, en Pamplona, tal y como ya adelantó Hostelmarket. Por un lado, inaugura su primer establecimiento en esta ciudad, y por otro, da el salto a la franquicia con esta marca. De este modo, la primera Cafetería 'VIPS' abrirá hoy a partir de las 18:00h de la mano de empresarios locales y con una larga experiencia en hostelería, a través de la limitada Alvizalena.
El nuevo establecimiento está ubicado en el Centro Comercial 'La Morea', en la localidad de Cordovilla (Pamplona). Está situado en la entreplanta del recinto, ocupando los locales 15 y 16. Dispone de una superficie de 300 m2 y tiene capacidad para acoger a 160 comensales. Con la apertura de esta nueva cafetería 'VIPS' se han creado 30 nuevos puestos de trabajo.
Las cafeterías 'VIPS' son un concepto único de casual dining del que no existen similitudes en España. Esta cadena de restauración, goza de una trayectoria de más de 40 años, está presente en 14 provincias y suma actualmente, con la apertura del local de Pamplona, 92 establecimientos en España. Entre ellos, además de la cafetería pamplonica, la cadena cuenta con una unidad en el aeropuerto de Málaga, operada por la especialista en concesiones y restauración en ruta, SSP.
Para Ignacio Bonilla, director de Franquicias del Grupo Vips, esta apertura supone un gran paso para la compañía: "Estamos muy orgullosos de poder celebrar hoy la apertura, por una parte, del primer 'VIPS' en franquicia de la historia de la compañía, y por otra, la llegada, por primera vez también, de la enseña a Pamplona y la provincia de Navarra. La marca VIPS está muy consolidada en España, pero su apertura al mundo de la franquicia es, sin duda, una oportunidad que, gracias a la apuesta de operadores locales, nos va a permitir acercar la cadena de restauración a numerosas ciudades y provincias adicionales".
A esta apertura le seguirá la puesta en marcha de otras dos franquicias, esta vez de su enseña 'VIPSmart'.
