Ferrovial, a través de su filial Ferrovial Servicios, ha resultado adjudicataria de los dos lotes que licitaba Renfe Operadora para la restauración a bordo en los trenes de larga distancia y AVE de Renfe . El primero comprende la zona Nordeste-Mediterráneo y Transversales, mientras que el segundo integra las zonas Norte, Sur y Este de la Península española. En conjunto, el contrato, para un periodo de cuatro años, tiene un valor de 253 M€ y contempla una prórroga de dos años adicionales por 126,4 M€.
No obstante, Ferrovial Servicios no emprende este viaje en solitario, puesto que presentó su oferta junto con Serunión (Grupo Elior), compañía especializada en servicios de restauración a colectivos con más de 30 años de experiencia. Serunión ofrece diariamente más de 450.000 comidas en 2.800 centros de toda España. Además la empresa gestiona la restauración en los trenes de alta velocidad y convencional en Francia (SNCF) e Italia (Trenitalia).
Ferrovial sustituirá a Cremonini Rail Ibérica el próximo 1 de diciembre. La filial del grupo italiano en nuestro país se adjudicó un concurso que ascendió a 469,1 M€ y entró en vigor el 1 de diciembre de 2009. Entonces, Cremonini desbancó a Wagons-Lits -a través de su filial Servirail España-, además de superar a la propia Ferrovial Servicios, Áreas y Husa.
"Hemos basado nuestra oferta en dos pilares, conseguir la máxima eficiencia en la gestión de este servicio, mejorando la calidad ofrecida al usuario, al tiempo que alineamos nuestros intereses a los de Renfe como socios estratégicos a largo plazo", afirma Santiago Olivares, consejero delegado de Ferrovial Servicios.
El contrato comprende la prestación de los servicios de atención al cliente a bordo, restauración, logística de transporte y aprovisionamiento en los trayectos que realizan los trenes de larga distancia de Renfe (AVE, alta velocidad y tradicionales). Incluso, "implicará desarrollar estos servicios en la ampliación que Renfe desarrolle de su actividad en el sur de Francia en la liberalización de este mercado en Europa", según fuentes de la compañía.
Ferrovial Servicios, en el ámbito de los servicios a infraestructuras de transporte en España y Reino Unido, cuenta con clientes como ADIF, Iberia, Metro de Madrid, Aena, Heathrow Airports, Network Rail, Transport of London y Transport Scotland. La compañía ofrece servicios de facility management, entre los que se incluye restauración y catering, en colegios, hospitales, centros deportivos y varias dependencias gubernamentales.
