Grupo La Piamontesa 1800 ha entrado en el mercado madrileño, tras inaugurar el 25 de septiembre un primer temático italiano en la capital bajo su marca principal 'La Piemontesa'. El restaurante, que será operado en propiedad por el grupo, está ubicado en la calle del Capitán Haya y cuenta con más de 500 m2 de superficie, pudiendo atender hasta un máximo de 190 comensales. Esta apertura se une a la ya realizada el pasado mes de julio en Granollers, también como 'La Piemontesa'. De esta manera, el grupo suma un total de 20 restaurantes operativos, de los que 15 lucen la enseña principal, otros tres operan como 'La Sangiovesa' y dos más bajo la nueva marca 'La Valdostana'.
La apertura madrileña coincide con la presentación de una nueva carta, en la que destaca la oferta de raciones individuales en ensaladas, pastas, rissotos y pizzas. Asimismo, se ha incorporado una ración piccolina, que permite la degustación de un gran número de platos.