Viena Capellanes supera la veintena, con una nueva apertura en la Comunidad de Madrid, con una inversión más ajustada. La compañía madrileña mantiene su apuesta por la digitalización y el delivery. Su director general Antonio Lence, explica a Alimarket los planes y esfuerzos por reinventarse y abordar esta situación de pandemia que ha llevado a "hundir el consumo".
