La cadena Goiko da un nuevo paso en el desarrollo de su línea 'Basics by Goiko', de menores dimensiones que los restaurantes tradicionales de la cadena, con la apertura el próximo 28 de julio de un establecimiento en Málaga. Se convertirá así en el primer restaurante de la línea fuera de Madrid, donde se estrenó a finales de 2019 en el céntrico barrio de Chueca y donde abrió una segunda unidad el pasado mes de abril, en la calle de la Princesa. El nuevo local malagueño estará situado en la calle de la Puerta del Mar, con un local de 85 m2 y aforo de 33 comensales, que anteriormente había estado ocupado por una tienda de complementos 'Tous'. Además, contará con un mural del ilustrador Paco Tuercas, que ya se encargó de decorar el local pionero de 'Basics' en Madrid.
Goiko va a apostar por esta línea para continuar el desarrollo de su red, especialmente en ubicaciones céntricas urbanas. 'Basics by Goiko' se caracteriza por contar con una selección más limitada de la carta que en caso de los restaurantes tradicionales de la cadena, especializándose además en hamburguesas smash y ofertando un servicio de "refill" ilimitado de patatas fritas en local. Asimismo, estos establecimientos tienen una importante operativa en los canales de delivery y take away. Goiko está presente en Málaga desde finales de 2017, cuando inauguró un primer establecimiento en el C.C. 'Plaza Mayor'. Más recientemente, en febrero de 2022 añadió un segundo establecimiento en el C.C. 'Málaga Plaza'. Fuera de la capital, la cadena también opera un restaurante en Marbella, abierto en agosto de 2019.