Tras días de negociaciones, la compañía de restauración Tastia Group, fundada por Pablo Hernández y Francisco Rodríguez y propietario de la cadena de buffets Muerde la Pasta y del 50% de la joven enseña The Fitzgerald Burger, Tastia Group ha alcanzado un acuerdo de ERE. La firma afecta finalmente a 78 empleados (inicialmente eran 124), 48 de ellos pertenecientes a establecimientos ya cerrados (en los centros comerciales 'Salera', 'Espacio', 'Thader' y 'L'Aljub'). El resto corresponden a fábrica y soporte, así como responsables de área o zona por la reducción de la actividad. Según explican desde CCOO, el acuerdo es "fundamental para la pervivencia de la empresa y con ella el mantenimiento de 627 puestos de trabajo".
La compañía, que cuenta con una red de 32 locales, de los que 22 son propios y 10 franquiciados, se mantiene a la espera de las decisiones por parte de la Administración concursal y del juez, para validar la oferta de compra de Atitlan Grupo Empresarial. Este fondo de origen valenciano, liderado por Roberto Centeno y Aritza Rodero, presentó en septiembre pasado una oferta vinculante para las unidades productivas de Muerde la Pasta y Benfood, esta última dedicada a la producción de pastas, salsas, carnes, postres y pizzas.En cualquier caso, queda fuera de la operación el 50% de la cadena de hamburgueserías, cuya propiedad comparten Pablo Hernández y Francisco Rodríguez con los fundadores, los hermanos Gelabert.
