Fundada en 2020 en Portugal y con presencia en España desde hace dos años, Pleez busca ayudar a los restaurantes a optimizar sus menús en las plataformas de delivery. Alimarket ha conversado con Paco López, country manager de la compañía en Iberia, quien ha detallado las últimas novedades de su herramienta y ha compartido su visión sobre la digitalización en restauración y cómo la IA puede contribuir en la operativa de establecimientos de restauración.
