Restalia Grupo de Eurorestauración ha anunciado la firma de dos acuerdos de franquicia en Estados Unidos para su enseña 'Cervecería 100 Montaditos', que supondrán la apertura de 32 nuevos establecimientos. El primero de ellos se ha cerrado con el operador inmobiliario Crown Acquisitions y prevé la apertura de 28 unidades en el estado de Nueva York, 15 de ellas en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York. Como ya publicó Alimarket Restauración (Hostelmarket) , Crown Acquisitions fue el responsable de la primera apertura de '100 Montaditos' en Manhattan, realizada el pasado mes de noviembre. El segundo acuerdo de colaboración se circunscribe al estado de Virginia, donde un empresario local prevé abrir cuatro restaurantes de la enseña. El primero de ellos abrió sus puertas el 31 de marzo en la ciudad de Rosslyn (Arlington), en el área metropolitana de Washington D.C., y cuenta con un local de casi 300 m2. En total, '100 Montaditos' prevé inaugurar 40 restaurantes en Estados Unidos a lo largo del presente año y cerca de 30 en diversos mercados latinoamericanos.