Timesburg inaugura su primer local en Badalona

La cadena Timesburg, especializada en hamburguesas gourmet, acaba de anunciar la apertura de su primer restaurante en Badalona. El establecimiento está situado en la plaça de l´Alcalde Xifré, en un local de dos plantas que mantiene la decoración de estilo industrial característica de la cadena. Dispone de 275 m2 de superficie interior conjunta, cn capacidad para 96 comensales, a la espera de que se apruebe la licencia para una terraza con nueve mesas. La inauguración ha llegado acompañada de una nueva hamburguesa a su carta, 'La Smash', con doble burguer de vacuno, doble queso Cheddar, cebolla de Figueres y salsa de la casa. Tal como adelantó Alimarket Restauración, esta nueva apertura supone retomar el plan de desarrollo de la cadena, paralizado desde la pandemia. Timesburg está en proceso de selección de ubicaciones para otros dos restaurantes, en Barcelona y Madrid, que podrían abrir sus puertas en los próximos meses.

Las últimas incorporaciones de la cadena se remontan a septiembre de 2020, en la nueva zona de restauración del C.C. 'Anec Blau', de Castelldefels, un proyecto que estaba a punto de abrir cuando se decretó el estado de alarma. Previamente, en enero de 2020 entró en funcionamiento el restaurante barcelonés de Vía Laietana, mientras que el segundo local madrileño se había inaugurado en diciembre de 2019, en la calle de Luchana. Este último establecimiento ha quedado inoperativo por el momento, por lo que la actividad de Timesburg en Madrid se limita a su restaurante de la calle de Francisco Silvela. Por su parte, la presencia en la provincia de Barcelona se compone de nueve establecimientos en la Ciudad Condal y tres más en Sant Cugat del Vallés, Castelldefels y, ahora, Badalona.

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