Elaborados Cárnicos Loncheados: Comiendo terreno al corte
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Informes y Reportajes de Alimentación
Cárnicos
- 01/09/2009
El mercado de elaborados cárnicos, tanto cocidos como curados, está viviendo un significativo trasvase hacia el terreno de los loncheados. Esta tendencia ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Cambio de hábitos
- Los saludables se multiplican en el lineal
- En jamón, se acentúa
- Se requieren inversiones
- Desembolso de 20 M