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Informe 2017 del sector de Arroz en España

Las nuevas categorías remolcan las ventas

Ranking de las principales envasadoras de arroz y de suministro de MDD. Cuotas de mercado por fabricantes y tipos de producto.

Informe 2017 del sector de Arroz en España

Incluye un ranking con las 20 primeras envasadoras de arroz en España y su volumen de comercialización en los últimos años y previsión para la presente campaña. Asimismo se desgranan quiénes son los principales suministradores de MDD, con datos de volumen y cadenas con que trabajan, y se refleja el reparto del mercado por envasadores. Dentro del análisis se explica, con datos de diferentes consultoras, la desigual tendencia de los distintos tipos de arroz. Aquí destaca especialmente el gran crecimiento de las categorías emergentes, frente a las caídas de los arroces largos y redondo, y como la mayor parte de empresas están trabajando para posicionarse en lineal con este tipo de referencias. Herba Ricemills ( Ebro Foods ) ha lanzado distintas novedades con 'Brillante' y 'Sos', aunque también han hecho movimientos en este sentido Arrozúa, Arrocera del Pirineo o Arrossaires del Delta de l'Ebre. Dentro del reportaje también se analiza cómo se está integrando la estructura de Arrocerías Dorado en Arrocerías Pons, interproveedora de Mercadona, así como la compra de distintas marcas por parte de Arroces E. Lozano y los cambios provocados por la crisis de Acorex dentro del mercado de arroz.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El basmati creció un 11% y el bomba un 8%
  • Generar valor en una categoría madura
  • Ebro Foods marca el camino a seguir
  • Reparto del mercado de arroz por comercializadores en libreservicio (*)(+)
  • ‘Nomen’ aumenta su oferta de bebidas vegetales
  • Las importaciones dificultan la situación

Índice de Gráficos

  • Reparto del mercado de arroz por tipo de producto en 2016 (volumen)
  • Reparto del mercado de arroz por tipo de producto en 2016 (valor)
  • Principales envasadores y comercializadores de arroz
  • Reparto del mercado de arroz por tipo en libreservicio
  • Principales suministradores de arroz para MDD
  • Producción de arroz cáscara en España
  • Reparto del mercado de arroz por tipo de producto en 2016 (volumen)
  • Reparto del mercado de arroz por tipo de producto en 2016 (valor)
  • Reparto del mercado de arroz por comercializadores en libreservicio (volumen 2015)
  • Reparto del mercado de arroz por comercializadores en libreservicio (volumen 2016)
  • Reparto del mercado de arroz por comercializadores en libreservicio (valor 2015)
  • Reparto del mercado de arroz por comercializadores en libreservicio (valor 2016)
  • Evolución de comercio exterior de arroz (+) de España (t)
  • Evolución del consumo de Arroz en Hogares

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