Informe 2018 del sector de Aceites de Semillas en España
La balanza se inclina hacia el girasol
Incluye ranking de los principales comercializadores en el mercado de nacional, cuotas, datos del mercado nacional y de comercio exterior.
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Informes y Reportajes de Alimentación
Aceites
- 18/01/2018
La fuga de consumo procedente del aceite de oliva y la nueva apuesta de Mercadona y Sovena -su interprovedor único de aceites de semillas- por el aceite de girasol, en detrimento de los demás aceites de semillas, arrojaron en 2017 la mayor venta nacional de aceite de girasol en envases de hasta 25 litros desde 2009, conforme a los datos de Anierac. En su conjunto, los aceites de semillas no capitalizaron, en términos de volumen, todo el descenso comercial sufrido por la gama de oliva, pese al descenso de precios de la primera gama, cifrado en el 6-7% en retail. Así, se volvió a reducir el mercado total de aceites en España. En los tres últimos años, los mayores avances experimentados aquí en la venta de aceites de semillas envasados correspondieron a Sovena, Aceites Abril y Acesur.
Tabla de contenidos de este informe
Índice de Gráficos
- Principales comercializadores de aceite de semillas envasado en el mercado nacional (miles de l)
- Reparto por empresas de las ventas de aceites de semillas en libre servicio (1) (*) (+) (Volumen 2016)
- Reparto por empresas de las ventas de aceites de semillas en libre servicio (1) (*) (+) (Volumen 2017)
- Reparto por empresas de las ventas de aceites de semillas en libre servicio (1) (*) (+) (Valor 2016)
- Reparto por empresas de las ventas de aceites de semillas en libre servicio (1) (*) (+) (Valor 2017)
- Evolución de las exportaciones de aceites de semillas (t)
- Evolución de las importaciones de aceites de semillas (t)
- Aceites de semillas envasados (+) comercializados en España (miles l) (*)
- Mercado de aceite de semillas en libreservicio (*)
- Reparto por países de las exportaciones de aceites de semillas en 2016 (volumen)
- Origen de las importaciones de aceites de semillas en 2016 (volumen)
