El sector de alimentación y bebidas está preparado para despedirse del peor episodio inflacionista del siglo XXI. Y espera que la transición no sea traumática, con un crecimiento en el presupuesto disponible de las familias, sin un desplome generalizado de los precios y aprovechando las tendencias favorables, como la creación de empleo, el incremento demográfico tanto en personas como en hogares y los buenos datos turísticos. Será el momento, también, de que las marcas de fabricante intenten recuperar parte del terreno perdido frente a las MDD, auténticas triunfadoras en los últimos dos años. El informe incluye el ranking de los 1.000 mayores grupos y empresas fabricantes de alimentación y bebidas, así como rankings por beneficios, cash-flow y exportaciones, todos ellos procedentes de las bases de datos de Alimarket, junto a la más completa información estadística procedente de otras fuentes.