Ahumados, un mercado entre dos aguas
Crece, pero la subida de las materias primas ahoga al sector
El mercado de ahumados se está moviendo entre dos aguas. A primera vista, si tenemos en cuenta únicamente las grandes cifras, podemos concluir que 2009 ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Los precios, un lastre
- Martiko se hace con Vensy
- Ubago, nuevo líder
- Adaptarse a los nuevos consumidores