La cesta de la compra es reflejo de la situación económica de un país y, como tal, el ejercicio de 2014 ha estado marcado por el incremento del consumo de las gamas básicas , lo que ha arrastrado al mercado hacia unas cifras positivas. Los tres grandes -Gallo, Siro y Romero- apuestan por la optimización de sus estructuras fabriles , mirando con lupa la ascensión de Oromás y el desembarco de 'Arbella' . Completo ranking por volumen y facturación.