Informe 2016 del sector de Zumos y Néctares

Informe 2016 del sector de zumos y néctares, con ranking de principales fabricantes, cuadro de inversiones y de MDD y MDF en lineales.

Reportaje Monográfico sobre el sector de zumos y néctares, con ranking de principales empresas por facturación en 2015, liderado por los grupos J. García Carrión, AMC, Indulleida, Juver, Dafsa, Nufri, entre un total de 45 productores incluidos. Además, se incluye un ranking con las principales inversiones ejecutadas por estos fabricantes en 2015 y las previstas para 2016, junto a otros cuadros sobre novedades (que se orientan hacia los productos refrigerados, con especial peso de los “zumos verdes” y las recetas que incorporan “superfrutas”, en un periodo en el que continúan ganando presencia las opciones premium), sobre consumo (que ha desacelerado la tendencia descendente) y también sobre las exportaciones e importaciones. Además, se incluyen las cuotas de las diferentes MDF de zumos y néctares en la distribución organizada, además del peso de la MDD en los lineales. Precisamente las marcas blancas avanzan en el camino de la innovación y, en ese trance, Mercadona propone al cliente que exprima él mismo sus zumos y se los lleve a casa embotellados.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El lineal se reorganiza
  • La MDF toma impulso con propuestas premium...
  • … ante la presión de la MDD
  • JGC conjura el descenso de ventas con innovación
  • Propuestas atractivas para el consumidor curioso
  • Los ecológicos ganan presencia
  • Las hortofrutícolas siguen apostando por los zumos
  • Europa, nuestro principal mercado

Índice de Gráficos

  • Reparto de la producción de zumos y néctares con marca propia en volumen (%)
  • Ranking de empresas de zumos y néctares en España (+)
  • Principales inversiones del sector de zumos y néctares para el periodo 2014-2016
  • Principales lanzamientos de zumos y néctares (1)
  • Evolución del consumo de zumos y néctares en el hogar (1)
  • Desglose del consumo de zumos y néctares en la distribución organizada
  • Reparto de las ventas de zumos y néctares en la distribución organizada por categorías
  • Reparto de las ventas de zumos ambiente en la distribución organizada por marcas (%)
  • Reparto de las ventas de zumos refrigerados en la distribución organizada por marcas (%)
  • Reparto de las ventas de zumos + leche ambiente en la distribución organizada por marcas (%)
  • Exportaciones españolas de zumos y néctares (1)
  • Importaciones españolas de zumos y néctares (1)
  • Principales destinos de las exportaciones españolas de zumos en 2015 (%)
  • Principales orígenes de las importaciones españolas de zumos en 2015 (%)
  • Distribución del gasto de zumos y néctares en alimentación por establecimiento en 2015-16
  • Consumo de zumos y néctares en el mercado nacional en alimentación en 2015 (1)
  • Reparto de la inversión publicitaria real estimada en el sector de zumos y néctares en 2015 (1)

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