Las soluciones congeladas en gran distribución avanzaron en España un 2% en volumen y un 3% en valor en el año móvil finalizado en febrero de este año. Las marquistas recuperaron terreno frente a las MDD en los segmentos de croquetas y carne empanada aunque retrocedieron en el cómputoglobal. La tendencia vegetal copó las innovaciones del año, en especial en la categoría de hamburguesas. En empresas, destaca la expansión Audens Food y el ritmo inversor para ampliar la capacidad productiva.