Monográfico sobre el sector vegetales congelados en España que incluye ranking de fabricantes, cuotas de mercado, exportaciones, producción y evolución del precio medio. En 2015 el crédito a vuelto con fuerza al sector para apuntalar los grandes proyectos de empresas con ambiciosos planes de expansión. Buenos ejemplos de ello son las importantes inversiones recientemente aprobadas por Virto, Congelados de Navarra y Fruveco, todos ellos con una presencia destacada en el exterior. Otro gran protagonista fue Findus, que compró el negocio de 'La Cocinera' a Nestlé en el mes de abril. En cuanto al consumo doméstico, aún no se vislumbran signos claros de recuperación, por lo que un año más continúa la guerra de precios para conquistar nuevos clientes. Según IRI, las ventas ralentizaron su ritmo de caída en 2014, año en el que el PIB español volvió a tasas positivas. En concreto, el consumo en volumen cayó solo un 1,3% en el TAM finalizado en marzo de 2015, frente a la bajada del 4,1% soportada el año móvil anterior.

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