Jean Leon, de Bodegas Torres, amplía su gama de vinos experimentales con 'SM-16', un sumoll monovarietal exclusivo y vendimiado a mano, con una producción limitada de 2.182 botellas. Se trata de una línea de vinos singulares que tiene como objetivo mostrar el gran potencial vitivinícola del Penedès y que reflejan la
esencia de cada variedad, su cuidadoso proceso de elaboración y el carácter del terroir del que proceden.
Este sumoll, 'SM-16', completa la gama de vinos experimentales que rinde homenaje a
la personalidad más intuitiva, experimental y decidida del fundador de la bodega que, hasta ahora, constaba de los monovarietales de xarel·lo, 'X-15' y 'X-16', y cabernet franc, 'CF-15'.