Choví, compañía elaboradora de salsas, ha informado que su presidente honorífico y fundador, don Vicente Choví Añó, fallecía el pasado domingo a la edad de 86 años. "Don Vicente fundó la empresa Choví en la década de los años 50 y gracias a su visión, saber hacer, valentía e innovación Choví es una marca referente en el mercado nacional e internacional, llegando a miles de hogares con una oferta de productos de alimentación de primerísima calidad". Hoy en día Choví cuenta con 200 empleados y dosinstalaciones en la Comunidad Valenciana.
Choví está gestionadaactualmente por la segunda generación, los Choví Navarro (hijos de don Vicente). Según el comunicado, "su legado, valores y estilo de gestión estarán siempre muy presentes en el ADN de la empresa y en el corazón de todos los que hacemos Choví".