El grupo lituano Viciunai, principal operador en Europa de surimi y derivados, prosigue su crecimiento en España, donde cuenta con una filial comercial ( VG Iberia ) y otra productiva ( Sistemas Britor ). En 2020, su evolución ha sido positiva, con estabilidad en congelados y una subida muy importante en refrigerados, gracias, en parte, a su apuesta arriesgada por nuevos desarrollos. Desvelamos la evolución de 'Vici' y sus novedades.
