La implantación fabril directa en Teruel, para elaborados curados, y su apuesta por los loncheados son dos de las áreas crecientes del grupo Noel Alimentaria. La corporación de la familia Boix Bosch ha emprendido inversiones en ambas categorías. Describimos su proyecto turolense, que lleva a cabo con el grupo Térvalis, y la relevante actividad conseguida allí. Analizamos también la infraestructura industrial alcanzada y el impulso de Noel en el mercado de loncheados, en el que tiene una destacada posición marquista.
