El contexto altamente inflacionista en la categoría de quesos en libreservicio continúa dando alas al consumo de marcas de distribución, que ya concentra más de tres cuartas partes de la demanda total. Por su parte, la tarta marquista sigue reduciendo su peso y presenta comportamientos negativos en el grueso de las enseñas del lineal. En este marco, encontramos como una rara avis a Mondelez, con sus enseñas 'Philadelphia' y 'El Caserío', que apoyadas en un precio medio conjunto de 9,9 €/kg consiguen seguir siendo beneficiadas en el juego de trasvases de consumo entre categorías y marcas. y en el corto plazo podrían protagonizar un sorpaso histórico, convirtiendo a Mondelez en líder en valor de mercado en el segmento marquista en libreservicio.
