El grupo de panadería y bollería congelada Europastry sigue en la senda del crecimiento, tanto en volumen como en valor, consolidando su liderazgo en España y posicionándose a nivel internacional en el top 5 del sector. En términos de facturación, el grupo ha superado los 1.100 M€ y en volumen ha mejorado sus cifras más de un 4%. Esta evolución se apoya en las fuertes inversiones realizadas para ampliar capacidad, que en 2022 alcanzaron los 120 M€, siendo una de las más destacadas la puesta en marcha en Azuqueca de Henares (Guadalajara), destinada a pan precocido. Los otros dos ejes de su estrategia son la internacionalización y la innovación. En este área, el grupo ha incorporado una nueva marca de bollería americana, así como una línea de panes para rellenar y dipear.
