Grupo Bimbo cerrará su fábrica de El Verger (Alicante). Así lo ha comunicado la dirección a los trabajadores del centro productivo, un total de 90 personas, con los que ha abierto un proceso de diálogo y negociación a través de sus representantes laborales que se prolongará durante los próximos 30 días. Fuentes de Bimbo, en declaraciones a Alimarket, señalan como razones para su clausura “la necesidad de reorganizar la capacidad de producción de ciertos productos para cubrir la demanda del mercado europeo y la compleja situación del sector de pan brasa”. Ambos extremos habrían llevado a la filial de la multinacional mexicana homónima a tomar la decisión del cese de la actividad de la planta, especializada en la elaboración de pan tostado y su gama de snacks ‘Takis’. Las mismas fuentes manifiestan que el objetivo del grupo es “abrir un proceso de diálogo y negociación que permita llegar a un acuerdo que minimice, en la medida de lo posible, el impacto que esta decisión pueda suponer”.
Con respecto al posible traslado de la producción a otros centros fabriles, fórmula que Bimbo ha utilizado en anteriores ocasiones para mantener sus niveles de producción, la compañía ha comunicado no tener una decisión tomada al respecto. “Nos encontramos en una fase inicial del proceso y aún no podemos concretar cómo se realizarán todos los cambios”, cuentan a Alimarket, subrayando que “en cuanto se alcance un acuerdo y sea posible desde el punto de vista operacional se comunicará”.
CCOO estudia un calendario de movilizaciones
Desde el lado de los trabajadores, el sindicato Comisiones Obreras (CCOO) defiende su postura de que es posible mantener la actividad de la planta e insiste en que mantener la actividad y el empleo en El Verger “no es incompatible con la reciente apertura de una línea de fabricación de ‘Takis’ en Santa Perpetua de la Mogoda (Barcelona). Tras convocar una reunión con la plantilla horas después de conocerse la noticia, los representantes sindicales estudian ya un calendario de movilizaciones para evitar el cierre de la factoría. El personal deja claro, de este modo, que “no se lo pondrá fácil a la dirección y que plantará en este proceso”.
Cuarto cierre en cuatro años
La clausura de esta factoría supondría el cuarto cierre para Bimbo en los últimos cuatro años, y el octavo si nos remontamos a 2009. La más reciente de todas ellas tuvo lugar en 2022, año en el que el grupo bajó la persiana en Paracuellos del Jarama (Madrid), un centro que empleaba a 175 empleados directos, alegando para ello “razones organizativas y productivas”.
El grupo dirigido en nuestro país por José Luis Sáez tomaba la misma medida en 2020 y 2021, respectivamente, con sus fábricas de Tenerife y Granollers (Barcelona), cuyas producciones se trasladaron a los centros de Agüimes (Las Palmas de Gran Canaria) y Santa Perpetua de la Mogoda, respectivamente.
Si nos retrotraemos a 2009, Grupo Bimbo anunciaba en noviembre el cierre de la planta que hasta ese momento explotaba en Almansa (Albacete), con hasta 122 trabajadores en plantilla, “ante la significativa pérdida de cuota de mercado que registrada por la compañía y el imparable avance de la MDD en pan de molde”. La clausura de Almansa se producía meses después de que en julio de 2019, Bimbo anunciara la venta de tres de sus centros productivos -Briviesca (Burgos), Agüimes (Las Palmas de Gran Canaria) y Antequera (Málaga) al grupo Siro.
A falta de conocerse los resultados obtenidos por el grupo en 2022 en España, cabe reseñar que Bimbo habría conseguido revertir la espiral de pérdidas acumuladas en los ejercicios 2018 y 2019, periodos en los que se dejó por el camino 43,6 M y 19,1 M, respectivamente. Ya en 2020, la filial española de la multinacional mexicana dejó atrás los números rojos, registrando beneficios de 3,4 M€, racha que prosiguió en 2021 con un resultado neto de 8 M€ para unas ventas que tanto en 2020 como en 2021 se situaron en los 484 M€.
