Sabater Spices, líder del sector de especias en España, ha cerrado un buen ejercicio de 2023, en el que ha logrado crecer tanto en volumen como en valor. Y lo hace, todavía de la mano de Portobello. La private equity contemplaba que la venta de la empresa estuviera ya cerrada como tarde al término del primer semestre del pasado año, pero las negociaciones no llegaron a buen puerto y "la desinversión está parada por ahora". Desvelamos la evolución de la compañía en el ejercicio que acaba de finalizar.
