Monbake, especialista en masas congeladas, anunciaba hace unos días su salto a la categoría de soluciones de pizzas congeladas con la adquisición de la firma murciana La Niña del Sur, compañía que ha venido registrando un notable crecimiento, especialmente en los últimos cinco años. La entrada de este nuevo operador dará continuidad a la expansión prevista por sus anteriores propietarios, la familia Baños, manteniendo, incluso, un proyecto para la ampliación de sus instalaciones, al tiempo que estima incrementar su cifra de negocios por encima del 30%.
