A principios de año, Palancares Alimentación, empresa quesera de Grupo Fuertes ('Elpozo'), adelantaba su intención de poner en marcha una línea de queso rallado, lo que suponía su entrada en ese segmento. A punto de empezar el nuevo año, la compañía adelanta algunos de los lanzamientos en los que trabaja y que verán la luz a lo largo de los próximos meses. Entre sus apuestas destaca su intención de seguir profundizando en rallados.
