La Fundación del Olivar acaba de lanzar una versión avanzada (denominada Poored Profesional) de su sistema de medición de las cotizaciones de aceite de oliva y proyecta instaurar Poolred en el mercado portugués. Una vez lograda una importante implantación de Intrapanel, ha iniciado los contactos para la aplicación de inteligencia artificial. Su director gerente, Javier Olmedo, valora también la senda y motivaciones del descenso de los precios en origen esta campaña.

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