Anierac y Asoliva quieren una certificación más exigente, obligatoria e internacional

El Sistema de certificación del aceite de oliva desarrollado en el seno de la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero enfrenta a las asociaciones Anierac y Asoliva con el resto del sector y con Deoleo y Dcoop. El director de Anierac, Primitivo Fernández, explica a Alimarket el voto negativo al mecanismo.

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