Calconut, empresa dedicada a la comercialización de frutos secos, frutas deshidratadas y desecadas, semillas, legumbres, especias, superalimentos, cremas y harinas, con ingresos de 230 M€ en 2022 (el 80% por la venta de almendras), ha obtenido el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’, que otorga Saica Natur, la división del Grupo Saica especializada en gestión de residuos y servicios medioambientales. El reconocimiento a la empresa valenciana ha sido a su vez verificado por la entidad de certificación TÜV SÜD. En su planta de Mutxamel (Alicante), el grupo consiguió un 99% de valorización neta de sus residuos en el semestre auditado, mientras que, en todo el año 2023 y con la ayuda de Saica Natur, Calconut gestionó de esta forma 350 t de residuos.
En concreto, Calconut recicló más de 155 t de residuos de papel y cartón, que fueron transformados en las instalaciones de Saica. Ello equivale a más de 817.000 cajas de cartón 100% reciclado y reciclable. Por otra parte, los residuos que no pudieron ser reciclados de forma directa, unas 137 t, fueron valorizadas energéticamente como CSR (Combustible Sólido Recuperado), generando 284.000 kWh de energía eléctrica. Además, la empresa alicantina gestionó 54 t de residuo de plástico, procedentes de sacos big-bag, lo que posibilitó un nuevo uso para hacer nuevos envases a partir del material reciclado.
El éxito de este proyecto se fundamenta en la estrecha colaboración entre ambas compañías que persigue que las operaciones se mantengan en la vanguardia del aprovechamiento de los residuos, para generar nuevas materias primas y así reducir el impacto medioambiental de su actividad al implantar un modelo de economía circular.
Calconut ha implementado o varias iniciativas para reducir su impacto ambiental. La empresa utiliza electricidad proveniente al 100% de fuentes renovables y ha instalado más de 1.500 placas solares, generando el 26,5% de la electricidad que consume, lo que permite no depender de la red en las horas centrales del día. Además, ha adoptado medidas de eficiencia energética, como el encendido y apagado automático de luces, autorregulación de intensidad, y ventanas con rotura de puente térmico. También optimiza el uso del agua, recirculándola en los procesos donde es posible, utilizándola para riego o depurándola mediante ósmosis para su nueva reintroducción en la planta, además de aplicar estrictas políticas de reciclaje, incluyendo la reducción del uso de papel y la conversión de residuos orgánicos en alimento para animales.
Calconut está en proceso de obtener certificaciones de huella de carbono y se ha comprometido a alcanzar cero emisiones para 2050, invirtiendo en tecnologías renovables y procesos industriales más eficientes.