¿Dónde poner el foco para una supply chain a temperatura controlada ágil y eficiente, competitiva y sostenible? ¿Qué palancas potenciar? ¿Cómo está respondiendo el sector de Gran Consumo a las demandas y requerimientos actuales?
El cambio ya no es una tendencia, sino una constante en el desarrollo del negocio y, por tanto, en la estrategia. Por ello, la flexibilidad, la rapidez y la eficiencia son tres máximas en la cadena de suministro, especialmente en el contexto de la temperatura controlada. Desde el reparto capilar y la logística urbana hasta un ecosistema de comercio internacional de largo recorrido, la supply chain tiene que cubrir las demandas y requerimientos globales propios de la coyuntura actual. Y, cuando hablamos de productos frescos y congelados dirigidos a canales como retail y horeca, las exigencias en materia de transporte, logística y servicio, crecen.
Una edición más, Publicaciones Alimarket organiza junto a Ifema y Fepex, en el marco de Fruit Attraction, el Congreso Fresh Food Logistics The Summit, que se celebrará los próximos 9 y 10 de octubre en el Pabellón 4 del Recinto Ferial. Durante dos jornadas de mañana, de asistencia por invitación de Ifema, abordaremos esta realidad, que es cambiante y exigente, poniendo el foco en claves que acapararán los esfuerzos de cara a los próximos años: tecnología y trazabilidad, innovación, inversión, sostenibilidad, colaboración, talento, adaptación...
Hablaremos de retos, proyectos, tendencias y, en definitiva, de la actualidad y perspectivas de la supply chain a temperatura controlada. Y lo haremos de la mano de empresas de Gran Consumo, fabricantes y retailers, junto a operadores logísticos y entidades sectoriales. Fresh Food Logistics The Summit cuenta por el momento con la participación confirmada de Jesús Gómez, CEO del grupo Foodiverse; Javier del Amo, Director de Logística Centro-Norte de Covirán; Joan Figueras, Director de Operaciones de Globalimar; Rafael Aguilera, Director Gerente de Uno Logística; y Alfonso Jiménez, Presidente de Cascajares. Asimismo, para su celebración, Alimarket cuenta con el patrocinio de MSC y Transportes J. Carrión.
Puede acceder a los detalles y formulario de inscripción a través de la web de Fresh Food Logistics The Summit.