Análisis de la Gestión de Compras en la Restauración Organizada 2014
Asegurar los márgenes
Reportaje sobre la situación de la gestión de compras dentro del sector de la restauración organizada en España y el año 2014
Este análisis aborda la gestión de compras dentro de la restauración organizada. En tiempos de reducción de consumo y bajadas de ventas, una política de compras eficiente se muestra esencial para mantener la rentabilidad del negocio.
